博大美好的葡萄酒文化

走私2027万元葡萄酒被判了一个无期（原）

2012-01-12T17:23:00.000+08:00

最新消息：去年轰动一时的全国最大葡萄酒走私案近日有了一审结果，北京市二中院以走私普通货物罪判处孙希泰无期徒刑，没收个人全部财产，孟利获刑5年，并处罚金200万元。目前，两人均提出上诉。（最大红酒案主犯获无期）

才刚跨入2012年该案的判决结果就出来了，为何非得要选在年初节前就做出一审判决呢？

我看此条新闻必定成为2012年国内葡萄酒业的十大新闻事件。

新闻消息刚传出，人们便在微博上进行了热议，你对此结果又是什么看法呢，请加入到财经网微博参加讨论。

阿加西出任杰卡斯品牌形象代言人

2012-01-06T23:50:00.001+08:00

继费德勒为劳力士表代言之后，又有一位世界网球大明星——阿加西将出任澳洲知名葡萄酒品牌杰卡斯的形象代言人，阿加西和杰卡斯的合作期为三年。

杰卡斯此次选择阿加西出任其品牌形象代言人的目的是对其销售战略进行调整，即继续加强对英国超市的销售扩张，而对酒吧和餐馆的分销则仅保留少部分。

我选的2011微博最火葡萄酒视频

2011-12-31T17:09:00.000+08:00

我以为除了微博、图片等以外，葡萄酒视频也是社会化媒体推广普及葡萄酒所不可缺少的有效工具，她是葡萄酒文化和知识的有效载体，美国人加里创建的《葡萄酒图书馆》视频网站的成功案例就足以证明了这个问题。

2011年在微博上出现了许多的葡萄酒视频，由此丰富了博友们微博上的葡萄酒生活，也给人们带来丰富的葡萄酒视觉享受。

那么2011年微博上的哪一个葡萄酒视频给你留下最深刻的印象呢？就我而言，上面这段《6810瓶葡萄酒瞬间成河》的视频给我视觉上的冲击力最强，也是我心中2011年最火的一个葡萄酒视频。

视频背景资料：美国威斯康星州某葡萄酒专卖店里一个摆放了6810瓶葡萄酒的货架突然间倒塌，顿时酒流成河，6810瓶葡萄酒全部破损无一幸免，损失惨重（酒的价格在3.99美元/瓶至149.99美元/瓶之间）。店里的监视摄像头忠实地记录下了这一全过程。

梅艳芳与酒

2011-12-30T13:32:00.000+08:00

今天是梅艳芳去世8周年，这位在电影圈内以大气豪爽出了名的大姐大挺叫人怀念。

据说梅艳芳生前是一个很要强的女子，就是喝酒划拳她也一定要赢，哪怕是喝多了到卫生间吐个半死，她也不愿意承认自己输了。

不少的娱乐明星都曾在梅艳芳生前举办的生日宴会上喝得酩酊大醉，甚至酒后惹事，其中就包括曾志伟和张学友。

梅艳芳也曾在银幕上与葡萄酒结缘，她和成龙合演了电影《醉拳2》，在这部影片中梅艳芳扮演成龙的老母，她给成龙喝了一瓶XO级别的干邑，在喝了酒之后成龙来了酒劲，便问他妈这是什么酒，他妈说不知道，只看见了一个叉和一个圈。

找一首由梅艳芳演唱的《女人花》听一听去。

2011微博十大葡萄酒关键词是什么？

2011-12-28T13:41:00.003+08:00

2011年即将过去，毫无疑问，在过去的一年里作为社会化媒体工具的微博已成为葡萄酒业互动交流的强大平台。我相信，随着社会化媒体在国内的广泛应用与发展，微博在葡萄酒业的作用和影响将变得越来越重要。

每年的岁末，各大媒体都会评出该年的十大新闻及关键词，今年我也第一次推出我所认为的2011微博十大葡萄酒关键词。

目前我认为可入选2011微博十大葡萄酒关键词的有：姚明葡萄酒、葡萄酒情人节、09木桐酒标、团购、收购、加贝兰。

你认为的关键词都有哪一些呢？欢迎博友们对该博文进行评论并参加我发起的“2011微博十大葡萄酒关键词”评选投票活动。

新浪微博投票网址：http://t.cn/SMWhtA 、 http://t.cn/SMregQ

2009 Mouton label has been revealed

2011-12-08T13:40:00.001+08:00

木桐酒庄2009年份酒标近日出笼了，酒标的设计者是一位名为Anish Kapoor的英籍印度艺术家。

2009年份酒标所表达的深刻内涵是植物生命的原动力——即它是光与物疯狂热吻的结果。

之前木桐2008年份酒标是由中国艺术家徐雷设计创作的，据说该酒标一推出就带来了08年份葡萄酒价格的上扬，那么09又会如何呢？

美国老一辈葡萄酒作家Blazer去世（原）

2011-12-05T18:08:00.001+08:00

对加州葡萄酒业产生过重大影响并作出巨大贡献的美国老一辈葡萄酒作家Robert Lawrence Balzer于12月2日去世，享年99岁。

Balzer是美国加州最早的一批葡萄酒作家之一，也是他的那个时代最具影响力的葡萄酒作家之一，他曾经为《洛杉矶时报》撰写葡萄酒专栏达32年之久，他在六十多年前出版了他的第一本葡萄酒图书，并在其93岁高龄时还担任了《洛杉矶时报》葡萄酒大赛的评委，他是70年代最先报道蒙大维等许多加州新葡萄酒厂的作家之一。

在他投身葡萄酒业的一生当中，Balzer曾获得许多荣誉，其中在1986年获得《葡萄与葡萄酒》“年度最佳葡萄酒作家奖”以及在2004年获得“葡萄酒图书馆奖”等。

Balzer组织了1973的纽约品酒会（New York Wine Tasting of 1973 ），这是在1976巴黎品酒会之前举行的一次盲品会，此次盲品会对巴黎品酒会的举行有着巨大的推动影响，是Balzer第一次让加州葡萄酒登上了世界葡萄酒版图。

姚明进军葡萄酒业命运将如何？（原）

2011-11-23T17:28:00.001+08:00

刚刚从网上获知，篮球巨星姚明要进军葡萄酒业了：一瓶名为Yao Ming的纳帕谷2009赤霞珠干红葡萄酒（1.5升，上图）将于本周日在国内举行的一场慈善筹款晚宴上进行拍卖，起拍价六万元，据说姚明还将在这次活动上宣布成立他的纳帕谷葡萄酒公司，正式名称是姚家族葡萄酒公司。

据说，即将拍卖的这一瓶Yao Ming干红是全球首次亮相，而且是在国内销售的第一瓶Yao Ming干红。

另据报道这款2009纳帕谷赤霞珠干红将限量生产，数量1200瓶，每瓶售价为3800元。

此消息一经传出，便有网友们在新浪微博上议论纷纷、说三道四，说啥的都有，可谓是褒贬不一。主要集中在投资界微博和第一财经周刊两微博上。

其实国外涉足葡萄酒业的名人有很多，包括麦当娜、帕里斯-希尔顿以及 AC/DC乐队等等。但国内名人似乎还没有听说过。

虽然名人品牌效应对产品的市场销售会产生重要的影响，但未必投资所带来的回报都令人满意。如从目前情况来看，前两位女明星在进军葡萄酒业后所推出的几款葡萄酒在销售业绩上都不甚理想。

至于这款即将推出的、由保乐力加公司来运作销售的姚明牌葡萄酒在国内的命运究竟如何我们只能拭目以待啦。

Shanghai trip

2011-11-21T16:55:00.001+08:00

2011Shanghai FHC

2011-11-21T16:13:00.001+08:00

See the full gallery on Posterous

影后与酒帝在香港的历史性会面（原）

2011-11-14T14:39:00.001+08:00

酒帝罗伯特-帕克日前参加了在香港举行的WineFuture，并主持了一场名为”神奇20“的大型品酒会。

在WineFuture结束之后，帕克并没有马上离开香港，而是继续留在香港又主持了另外一场品酒会，并参加了一场业内人士为他举行的盛大晚宴。

昨天看到影后刘嘉玲在其新浪微博上发图爆料说，她与罗伯特-帕克在HK酒宴上见了面。（上图）

确实没想到一个家喻户晓的影后能和世界葡萄酒业的皇帝在香港历史性会面，这两位名人在港的见面说明了什么？

我由两位名人的香港会面联想到了好几年前发生的一件事情，当时酒帝帕克正在苦苦地寻找着他的《葡萄酒倡导者》新团队的最后一名新成员——杂志大编辑。

记得有一位美国业内媒体人士为此而PS了一张纯属搞笑的英文版报纸报道了这条消息，只见文章的大标题赫然写着“罗伯特-帕克将雇用帕丽斯-希尔顿”。

后来酒帝帕克终于找到了他说所企盼的杂志大编辑，他就是英国知名葡萄酒作家尼尔-马丁。据悉，马丁也同帕克一道出席了在香港举行的这场酒宴。

有感于影后与酒帝在香港的会面：大众媒体尤其是那些有名气的大众媒体对葡萄酒的宣传和普及尤为重要，无论是它的读者面还是它的影响作用都是专业葡萄酒媒体所无法比的。

因为影后是大众所追逐的热点，所以在这次HK酒宴之后，酒帝罗伯特-帕克必将会因此而走入咱老百姓的视野里，知名度也会随之从业内扩展到业外，而且名气将越来越大，理由何在呢？很明显因为他沾了人家影后刘嘉玲老辈子的光了

周六去北京参加一个活动

2011-11-11T17:42:00.001+08:00

明天是周六，应邀请本人将前往北京参加在北京希尔顿大酒店举办的一个美酒与美食体验活动，据悉大约有1000多款葡萄酒在这次活动中亮相（活动安排详情见上图）。

WineFuture在香港开幕

2011-11-06T15:38:00.000+08:00

第二届WineFuture今天上午在香港亚洲国际博览馆开幕，开幕前本届峰会组织方举行了一个新闻发布会，英国著名葡萄酒作家、葡萄酒大师杰西丝-罗宾逊（MW）、美国电影《教父》的导演弗兰西斯-科波拉及峰会组织人、西班牙葡萄酒大师Pancho（MW）出席新闻发布会，并接受记者提问。

在新闻发布会结束后WineFuture开幕式正式开始。充满着浓浓中国味的传统舞狮子在音乐伴奏下亮相主席台，并走下主席台，在台下的嘉宾圆桌旁穿梭行走。

上午的会议主题有“葡萄酒投资”及“中国葡萄酒消费情况”等，演讲人分别是美国知名葡萄酒教育家Kevin Zraly和香港知名葡萄酒专家Simon Tam。

演讲结束后进行的是一个大型品酒会，酒会主持人为PanchoMW。（图片来自诸位推友一并致谢！）

WnieFutureHK 视频直播观看

2011-11-06T14:44:00.001+08:00

Madwine Trailer English from MadwineTV on Vimeo.

两则业内信息

2011-10-27T20:34:00.000+08:00

美国知名葡萄酒作家、《纽约时报》网站首席葡萄酒评论员Eric Asimov（图上）将临时出任该网站的餐馆评论员，负责网站每周餐馆的点评工作。

Eric Asimov在《纽约时报》网站上开设有葡萄酒博客——《The Pour》，该博客在业内影响力很大，且获好评。

英国知名葡萄酒作家、《葡萄酒倡导者》杂志大编辑尼尔-马丁（图下）将于下个月五号来上海参加一个品酒会。

近日有传闻说马丁将是罗伯特-帕克的接班人，他在2006年11月份成为《葡萄酒倡导者》团队的最后一名新成员，并担任大编辑一职。

在加入帕克团队之前马丁曾办有一个名为《葡萄酒杂志》的葡萄酒网站，该网站后并入帕克《葡萄酒倡导者》网站。

荣登2012加州葡萄酒名人堂人员名单揭晓（原）

2011-10-24T17:27:00.000+08:00

美国烹饪学院（CIA）近日揭晓了荣登2012加州葡萄酒名人堂的人员名单，共有六位加州葡萄酒业内人士获此殊荣，其中包括已故加州葡萄酒先驱罗伯特-蒙大维的弟弟彼得-蒙大维（图左）。

其余五位入选者分别是Joe Heitz、Myron Nightingale、John Parducci、Richard Sanford和Albert Winkler。

2011国泰香港美酒品评大赛开评（原）

2011-10-13T19:39:00.001+08:00

2011国泰香港美酒品评大赛评选工作昨天开始进行，本届大赛共收到参赛酒款1700多个，其中来自格鲁吉亚的葡萄酒就有43款。

担任本届美酒品评大赛的评委共有19位，他们分别来自意大利、印度、新加坡、日本、台湾、香港、澳门以及中国大陆，葡萄酒大师Derba Meiburg（MW)女士担任本届大赛的主席。

本届国泰香港美酒品评大赛是2011香港国际美酒展的重要组成部分，大赛评比结果将在酒展开幕时揭晓。2011香港国际美酒展将于11月3日至5日在香港国际会展中心举行。（图片来自香港业内同仁苏任中，致谢！）

罗伯特蒙大维的一处庄园下月拍卖（原）

2011-10-12T12:01:00.000+08:00

已故加州葡萄酒业先驱罗伯特-孟大维的一处庄园将在11月16号由全美最大房地产拍卖公司之一的Sheldon Good公司进行拍卖。

该庄园坐落于加州纳帕谷杨特维尔小镇的南面，面积为50英亩，离他的葡萄酒厂只有几分钟的路程。

这次拍卖的孟大维庄园包括11500平方英尺的房屋，内部有一个50平方英尺的室内游泳池，外面还有2英亩的空地以及一个地下酒窖。

拍卖将采取封闭式拍卖，起拍价估计为1390万美元。

EWBC2011即将在意大利举行

2011-10-10T15:11:00.003+08:00

EWBC2011将于10月14日至16日在意大利布雷西亚省著名起泡葡萄酒产区Franciacorta举行。

如今Franciacorta不仅是该地区的名字，也是酒标的名字，更是特别起泡葡萄酒酿制方法的名字。Franciacorta现在已成为意大利最高级别的DOCG产区。自2003年起，Franciacorta成为意大利唯一可以不将产区名称贴在酒瓶上的葡萄酒品牌。就像香槟酒也不用AOC字样一样，Franciacorta一词就是质量和原产地的保证。

View Larger Map

Franciacorta以往生产的大部分是红葡萄酒，已经存在了几个世纪，直到20世纪60年代该地的起泡酒才被制作出来。1967年通过意大利DOC标准认证，到1991年通过了更加严格的DOCG认证。其起泡酒使用香槟法，这与意大利的另一种起泡酒Prosecco有着明显的不同。该地区的主要葡萄品种也是三个，包括霞多丽和黑比诺，但意大利人用白比诺替代了法国人的Pinot meunier。

2011路易斯王妃国际葡萄酒作家奖评选揭晓（原）

2011-09-25T22:41:00.000+08:00

“2011路易斯王妃国际葡萄酒作家奖”评选结果9月19号揭晓并在伦敦举行了颁奖仪式，英国《每日电讯报》葡萄酒专栏作家Victoria Moore（图片）获“年度国际葡萄酒专栏作家奖”，美国知名葡萄酒作家、《天然葡萄酒》一书作者Alice Feiring 获得“年度在线葡萄酒作家奖”、英国葡萄酒大师Tim Atkin获得“年度国际葡萄酒网站奖”，其余七个奖项也各有其主。

法国加尔省马尔库核电站发生爆炸会给法国葡萄酒业带来影响吗？

2011-09-12T22:01:00.000+08:00

据BBC最新报道，位于法国南部加尔省的马尔库尔核电站发生爆炸，可能会造成放射性物质泄漏。

获此消息后立马引起我的高度关注，因为法国南部朗格多克地区的葡萄种植主要分布在三个省，其中就有加尔省，其它两省是罗德省和埃罗省。奥克地区餐酒的产地就有加尔省，分布情况：塞文山脉– 维度勒海岸 –塞兹山丘–福莱维安山丘 – 嘉尔桥山丘 –于泽斯公国– 狮子高尔夫沙地 – 伏纳日 – 维斯特昂克。

在2007年的6月，法国绿色和平组织的专家就曾发出警告说，法国核能发电站排出的废料若处理不当，可能会污染地下泥土和水源，使法国著名葡萄酒产区一带的葡萄遭受辐射污染，从而危害到人类身体健康并影响该酒区的经济。

毫无疑问这次马尔库核电站发生爆炸势必会对该区域乃至法国整个葡萄酒酒业和葡萄种植业产生严重影响。

至于最终会是啥样一种结果就让我们拭目以待吧！

以色列知名葡萄酒作家Daniel Rogov周三去世（原）

2011-09-08T16:37:00.000+08:00

惊悉以色列知名葡萄酒作家丹尼尔罗戈夫Daniel Rogov在周三去世了。

丹尼尔罗戈夫在以色列葡萄酒作家界是一位领军人物，他同时也是以色列国内一位很有影响的的美食作家和评论家。他曾参与《休约翰逊葡萄酒袖珍书》一书的编写，是《罗戈夫以色列葡萄酒指南》一书的作者，他还是以色列《国土报》的资深葡萄酒专栏作家。

罗戈夫出生在美国，在完成高校学习后他去了法国巴黎，从此开始了他的专业记者生涯，主要为美国杂志和报纸撰写与美酒与美食有关的文章。

罗戈夫在1978年迁居以色列，并开始为《耶路撒冷邮报》撰写文章，且很快建立起他在以色列的领军葡萄酒专家地位，他从1984年起为以色列《国土报》撰写文章。

说起来几年前我还曾和罗戈夫在网上有过交往，当时他在Strat's Place网站办了一个美食与葡萄酒论坛，此论坛当时人气很旺，我在论坛随意发了一个帖子立马得到他的回帖，他让我介绍中国葡萄酒情况。

后来这个论坛关闭了，罗戈夫于又转到知名的Wine Lovers Page网站担任管理工作直到去世。

国际葡萄酒明星加里曾在2009年邀请罗戈夫制作了一期葡萄酒视频，该视频还可以在WLTV看到。

丹尼尔罗戈夫是一个非常敬业的葡萄酒作家，他人好，性格幽默、风趣还很健谈，真是没想到他走的那么快！（谢绝转载！）

又有11人获得葡萄酒大师头衔（原）

2011-09-06T23:49:00.000+08:00

来自英国葡萄酒大师学院官方网站的消息，又有11人确定获得葡萄酒大师头衔。

这11位新葡萄酒大师分别是Michele Anderson（美国澳大利亚人）、Christy Canterbury （美国)、Sam Caporn （英国）、Mary Gorman-McAdams（美国爱尔兰人）、Andy Howard（英国）、Emma Jenkins（新西兰图片上）、Richard Kershaw（南非英国人）、Paul Liversedge（瑞士英国人）、Caro Maurer（德国）Mai Tanaka（英国日本人）以及Clem Yates（英国人）。

目前全世界葡萄酒大师的总人数已达到300人，他们分布在23个国家。

祝贺他们！同时也期待着首位中国葡萄酒大师的诞生！

斯嘉丽约翰逊和舒淇来沪参加酩悦庆典晚宴（原）

2011-09-06T13:57:00.001+08:00

酩悦香槟的形象代言人斯嘉丽约翰逊和香港影星舒淇参加了酩悦香槟昨天晚上在上海半岛酒店楼顶举行的庆典晚宴。

酩悦香槟这次在沪举行庆典是为了庆祝该品牌进入中国上海150多年。酩悦香槟于1843年来到中国，这一年刚好是酩悦品牌诞生100周年，酩悦品牌创立于1743年。

这次来上海参加酩悦庆典的国际明星还有出演《幸运古惑贼》(Oye Lucky! Lucky Oye!)的宝莱坞演员阿布依多尔（Abhay Deol），他是唯一一个被邀请参加庆典的印度明星。

香港李志延葡萄酒大师也出席参加了酩悦上海庆典活动。（下图来自李志延大师，致谢！）

李志延大师来内地举行新书发布酒会（原）

2011-09-05T21:11:00.000+08:00

由李志延葡萄酒大师（MW）在Twitter上发布的信息获知，李大师于2011年9月2日抵达杭州，并于9月3号在杭州凯悦大酒店举行了她的新书《Mastering Wine for the Asian Palate》发布酒会。

杭州是李大师这次亚洲新书之旅的第二站，第一站是香港（9月2号），接下来李大师还将于9月6号在北京凯悦大酒店举行新书发布酒会。李大师亚洲此次新书之旅还包括日本、首尔、雅加达、台北以及曼谷等地。

李志延MW《Mastering Wine for the Asian Palate》新书全球首次发布会是在今年的6月份于澳门“澳门银河”综合度假城内举行的，李大师同时还受邀担任“澳门银河”度假城的葡萄酒大师。

李大师出版的首本葡萄酒图书是《Asian Palate》，该书曾获多项国际大奖。

李志延大师是亚洲首个获葡萄酒大师头衔的亚洲人，目前她定居香港，从事葡萄酒教育工作。

葡萄酒明星——加里退休啦（原）

2011-08-25T15:55:00.000+08:00

国际葡萄酒新星——加里8月23号在Twitter上发推说他“退休”了：他将停止葡萄酒视频节目的制作。别说还真巧，在他刚宣布完这一条消息后不久，美国的弗吉尼亚州就发生地震啦。

加里宣布“退休”的消息势必会在葡萄酒业引起强烈的震动，一位美国知名葡萄酒blogger在他的葡萄酒博客上专门发表博文，并将加里的“退休”称为是一个时代的结束。

在我个人认为，加里是世界上利用social Media来推广葡萄酒的一个成功典范，称他为Wine video的先驱一点不为过，甚至有人说他将会步入葡萄酒名人堂。

说他加里就不得不提到他葡萄酒视频网站——WLTV，加里的WLTV是在2006年2月开始录制葡萄酒视频的，到2011年3月他离开WLTV时该网站一共制作了1000期葡萄酒视频。后来他又开设了一个新的葡萄酒视频网站——The Daily Grape，截止到其8月23号在推上宣布其“退休”时此网站一共制作了89期的葡萄酒视频。

在加里开设WLTV后我就一直在关注他，并在我的葡萄酒博客上对他做过多次的报道，其中包括他和他的粉丝们所推出的世界上第一款社区葡萄酒。

五年多的时间里做了1089期的葡萄酒视频真不容易啊！哈，不知道他那个吐酒桶是否会被拍卖掉。

AC/DC乐队推出自己品牌的葡萄酒（原）

2011-08-18T16:01:00.000+08:00

继歌后麦当娜之后，又一个世界知名乐队——澳洲老牌重金属摇滚乐队AC/DC乐队开始进军葡萄酒业，并于近日推出了属于他们自己品牌的四款葡萄酒，这四款葡萄酒分别用该乐队四首特火爆的歌曲名字来命名，它们分别是AC/DC “Back in Black”西拉, AC/DC “You Shook Me All Night Long”莫斯卡托, AC/DC “Highway to Hell”赤霞珠和AC/DC “Hells Bells”长相思（图片所示）。

这四款葡萄酒是AC/DC乐队与澳洲Warburn酒庄合作生产的，这些酒将从本周四后在澳洲国内市场上市。

可是在目前的AC/DC乐队中却已没有了歌手Bon Scott的身影，他是AD/DC乐队刚组建时的一位原创歌手，后来有一个夜晚在英国伦敦因饮酒过量而死亡，时间是1980年2月，之后他在乐队中的位置就被 Brian Johnson所取代了。

一部新葡萄酒纪录片将于本月下旬在旧金山市上映。

2011-08-11T14:24:00.000+08:00

一部名为《Wine From Here: Natural Wine in California》的葡萄酒纪录片将于2011年8月25日在美国旧金山维多尼亚剧院首次上映。此外该片还将在旧金山举行的”天然葡萄酒周“期间放映。

这部纪录片讲述的是加州天然葡萄酒萌芽运动的故事，制片人是Martin Carel 和Matthieu Tanguay -Carel。

目前天然葡萄酒运动在美国加州正如火如荼进行着，它表明了新一代葡萄酒饮用者的一种态度，他们所关心的是真实性以及环境。

A talk with my father

2011-07-17T21:31:00.001+08:00

A talk with my father (mp3)

Steven Spadarotto将出任鹿跃酒庄副总裁兼总经理（原）

2011-06-30T12:13:00.000+08:00

Steven Spadarotto近日被提名担任加州纳帕历史名庄鹿跃酒庄的副总裁兼总经理，他将在7月5号走马上任。

2007年，鹿跃酒庄被Ste. Michelle（美）与Marchesi Antinori（意）合资成立的一家葡萄酒公司收购。

Spadarotto在加州葡萄酒行业工作长达20多年，具有丰富的葡萄酒业管理、运营以及金融经验。他曾经担任加州著名葡萄酒企业杰克逊家族酒庄的运营官。

鹿跃酒庄建于1970年，该酒庄生产的1973 S.L.V.赤霞珠干红葡萄酒在1976年的“巴黎品酒会”上击败法国获第一名，酒庄由此一举成名，并得到世界认可。

A+澳洲葡萄酒专题研讨会及品酒会昨天在上海举行（原）

2011-06-30T10:43:00.000+08:00

A+澳洲葡萄酒专题研讨会及品酒会今天在上海茂悦大酒店举行。上午专题研讨会主讲人是澳洲葡萄酒管理局市场发展部经理Paul Henry，他刚在今年年初成为Wine Intelligence团队中的一员。

上午品尝的葡萄酒有五款：四款干白，一款干红，另有九款出现在午宴酒单上。

在下午举行的自由品酒会上又有68款不同风格的澳洲葡萄酒登台亮相。本次专题研讨会及品酒会由澳大利亚葡萄酒管理局举办。

2011年葡萄酒博客大奖赛网上公众投票已展开（原）

2011-06-22T14:32:00.000+08:00

2011年葡萄酒博客大奖赛网上公众投票工作已展开，投票时间持续一周：6月21号至6月27号。

本届大奖赛共设奖项八类，每一类候选博客名单已经确定，除其中两类候选博客为六个以外，其余六类均为五个。

本届葡萄酒博客大奖赛结果揭晓时间为2011年7月23日，即在当日开幕的2011年北美葡萄酒Bloggers大会上宣布。

每一位入选候选博客名单的葡萄酒博客将获徽章一枚。

网上投票地址：http://www.surveymonkey.com/s/CNTK5P8

附候选葡萄酒博客名单：

Best New Blog
New Ruby Press
Reverse Wine Snob
Sediment Blog
Terroirist
Vino Freakism
Wine Lines Online
Best Writing
Another Wine Blog
Been Doon So Long
Good Grape
RJ on Wine
Vinography
Best Winery Blog
Bonny Doon Winery
Jordan Winery
Notes from the Winemaker
Tablas Creek
Wilma’s Wine World
Best Single Subject
Cheap Wine Ratings
Elloinos
New York Cork Report
Reverse Wine Snob
Swirl, Sip, Snark
Best Wine Reviews
Bigger Than Your Head
Enobytes
Jason’s Wine Blog
Taylor Eason
Vino Freakism
Vinography
Best Industry Blog
Fermentation
Good Grape
Gray Report
Juicy Tales by Jo Diaz
Shipcompliant
Best Graphics, Photography, Presentation
A Long Pour
Brunellos Have More Fun
Swirl Smell Slurp
The Journey of Jordan
Vino Freakism
Best Overall Wine Blog
1 Wine Dude
Fermentation
Good Grape
RJ on Wine
Steve Heimoff

Jean-Michel Cazes获终身成就奖（原）

2011-06-22T13:30:00.000+08:00

在近日开幕的Vinexpo上，波尔多名庄林卓贝斯(靓茨伯）酒庄Chateau Lynch Bages的老庄主Jean-Michel Cazes获得了终身成就奖，本奖项由英国葡萄酒大师学院及《饮料商务》杂志联合设立，Marchese Piero Antinori和罗伯特-蒙大维分别在2007年和2005年获得该奖。

Jean-Michel Cazes现年76岁，他曾在法国巴黎求学获工程学位，后又在美国攻读硕士学位。他曾经在IBM等国际化大公司里工作长达近10年。1974年，Jean-Michel Cazes从其父亲的手中接管了酒庄。

2006年，Jean-Michel Cazes退休，并将酒庄移交给了他的儿子Jean-Charles Cazes。

Jean-Michel Cazes是最早来中国访问的法国葡萄酒生产商之一，他的妹妹、当年和他一起接管酒庄的Sylvie Cases也曾多次来过中国。

中国葡萄酒业先驱郭其昌去世（原）

2011-06-21T21:06:00.000+08:00

刚从葡萄酒业内媒体上获悉，我国现代葡萄酒业的先驱、国内葡萄酒行业的老前辈郭其昌先生于2011年6月20日在北京去世，享年92岁。

如果说1892年建厂的张裕葡萄酿酒公司是我国工业化生产葡萄酒的一个里程碑，那么郭其昌老先生就是我国葡萄酒新工艺的重要奠基人，他在上世纪70年代末80年代初主持干白葡萄酒新工艺的研究，由此奠定了我国干白葡萄酒新工艺的技术基础。

郭老还曾主持过酿酒葡萄优良品种选育的课题，为在我国推广使用葡萄良种酿造葡萄酒打下了基础。在郭老的具体负责下，我国在1984年生产出了第一瓶单品种赤霞珠干红葡萄酒。此外郭老先生还为解决长期困扰我国葡萄酒业的技术难题——葡萄酒的稳定性问题做出了巨大贡献。

郭老生前写下了大量的葡萄酒文章，并撰写了好几部对我国葡萄酒业具有重大影响的葡萄酒专著，如《葡萄酒工艺学》就是其中的一部，该书是郭老与朱梅、李文庵两位老先生合著的一部葡萄酒专著，这本书也是我国国内最早出版的（1965年第一版）一本葡萄酒教科书，而且出版后多次印刷。

麦当娜出山、麦当娜葡萄酒（原）

2011-06-17T14:36:00.002+08:00

正当人们正在为粉红女郎、克里斯汀娜、布兰妮及Lady Gaga中的谁才是麦当娜的真正接班人争论不休之时，近日有可靠消息传出：麦当娜就要出山啦。

日前和麦当娜合作很久的经纪人盖伊-奥赛里在Twitter上发推称，麦姐将在七月份会重新走进录音室。

这位年已五十有余的昔日流行女王的再度出山会不会给当今流行乐坛带来一股新旋风呢？就让我们拭目以待吧！

不过对我而言，所感兴趣的倒不是麦姐的出山将会给乐坛带来多么大的震动，因为我最关心的只是前几年在美国问世的“麦当娜”系列葡萄酒将会如何。

在上个世纪的九十年代，流行女王麦当娜将其事业的触角伸向了葡萄酒业。她当时在美国密歇根州有一家葡萄园，不过从1995年开始，她就把这一葡萄园移交给了其父托尼-西科尼及继母琼来打理。

时光到了2006年的11月份，老西科尼从他的女儿身上得到了灵感，并隆重推出酒名为”麦当娜“的系列葡萄酒。

该“麦当娜”系列葡萄酒属于限量版生产，据说每个葡萄酒瓶子都是纯手工制作而成，而且在酒瓶上面还刻有麦当娜及其父亲的名字符号，另外酒标的图案都是从麦当娜相册中精心挑选出来的。酒的市场零售价当时为每瓶39.99美元。

在麦姐这次出山后，“麦当娜”系列葡萄酒是否也会随之而走俏市场呢？昨天下午有脖友在微博上告诉我目前从国外葡萄酒销售网站上已购买不到“麦当娜”系列葡萄酒啦。

一组赴郑州参加“纳帕酒乡”酒窖开业品酒会的照片

2011-06-12T18:04:00.003+08:00

上个月的29号被邀请到河南郑州市参加了一家酒窖开业典礼仪式。

开业的这家酒窖名为“纳帕酒乡”，它位于郑州市的繁华闹市区（花园路与东风路的交叉处）。

典礼会场选在酒窖外的一处大大的草坪上举行。为给典礼捧场和助兴，组办方还特地从美国请来了乡村歌手组合，随着一首首熟悉的美国乡村音乐在台上不停响起，草坪上空顿时弥漫开来一种美国葡萄酒文化特有的音乐陪伴氛围。

典礼结束后，来宾们陆续步入酒窖参加品酒会，搭配的美食是充满着浓浓美国风味的冷餐。品尝的葡萄酒有两款：一款干白，一款干红，它们都来自同一家酒庄——纳帕纳帕谷赛利诺斯酒庄。

在“纳帕酒乡”酒窖营造出的美国葡萄酒文化主题渲染下，品酒会自始自终都洋溢着异国风情和特有的文化气息：随意、热情和奔放。

品酒进行过程中还穿插举办了一个盲品抽奖活动，盲品葡萄酒共四款：两款纳帕谷产葡萄酒，两款法国名牌葡萄酒。盲品会的抽奖环节将当晚的品酒会推向了一个高潮！

图片报道：西班牙拉曼恰法定产区葡萄酒春季巡回推广会（青岛站）

2011-06-11T23:09:00.004+08:00

西班牙拉曼恰法定产区葡萄酒2011中国春季巡回推广会不久前刚结束。此次春季巡回推广会的举办地选定了三座城市：北京、天津和青岛。首站北京，然后天津，最后青岛。

参加这次春季巡回推广会的拉曼恰法定产区酒庄有15家，他们一共带来了130款产自拉曼恰法定产区的葡萄酒，种类有干红葡萄酒、干白（甜）葡萄酒以及桃红葡萄酒。

应IPEX的邀请，我分别参加了在北京和青岛举行的两场品酒会。很高兴在品酒会上见到了许多久违的老朋友！

要说在品酒会上给我留下深刻印象的就是几款有机葡萄酒及用生物动力学法酿造的葡萄酒，这几款葡萄酒品尝起来口感特干净、别有一番不同寻常的风味，它们不仅好喝而且还非常符合时下人们所追求的绿色环保消费理念。我想它们一旦在中国葡萄酒市场上出现必定会受到消费者们的喜欢和热捧，本人非常之看重它们在中国葡萄酒消费市场上的未来发展前景。

2011全球葡萄酒业最具影响力50人排名榜揭晓（原）

2011-06-02T14:51:00.000+08:00

英国知名葡萄酒杂志《Decanter》近日公布了2011年全球葡萄酒业最具影响力50人排名榜，法国保乐力加公司的CEO帕特里克-力加（下图）位居榜首，排名第二和第三的分别是法国拉菲酒庄庄主埃理克-德-罗斯柴尔德及美国著名酒评家罗伯特-帕克，全部名单将刊登在在《Decanter》杂志第七期上。

全球葡萄酒酒业最具影响力50人排名榜由《Decanter》杂志创建，每两年评选一次。今年是第四次举办该活动。2009年在排名榜上居前三位的分别是美国星座公司总裁理查德-桑兹、著名酒评家罗伯特-帕克及Southern Wine and Spirits of America副总裁梅尔-迪克。

最引人关注的是业余葡萄酒Blogger首次在今年排名榜上出现，且位居第十六位。这说明由于社会化媒体持续在线传播及日益流行，从而使得现如今人人都是一个酒品家。

美国杰出的葡萄酒经济学家Kirby近日去世

2011-06-01T12:00:00.000+08:00

杰出并受尊敬的加州伯克利大学农业与葡萄酒经济学家、《Successful Wine Marketing》一书（图）的合著者Kirby Moulton于五月二十日去世，享年八十二岁。

Kirby是60年代至90年代期间活跃在美国葡萄酒业的一位伟大人物，他在美国葡萄酒业诸多领域都有建树，并撰写了好几部有关葡萄酒商贸方面的书籍。

Kirby生前对美国和世界葡萄与葡萄酒业的分析得到了国际上的认可和尊敬，法国政府为此还曾授予他法国农业功勋奖章。去世前他还任OIV经济委员会主席一职，他也是首个担任该职务的美国人。

加勒比海盗4、德普与葡萄酒（原）

2011-05-21T17:30:00.001+08:00

由明星德普主演的《加勒比海盗4》今天在国内各大影剧院开始上映了，这可是一部在初夏值得一看的大片啊！我想该片定会在近期的国内电影市场上火起来！

不信？有此为证：《加勒比海盗号》成为今天新浪微博上的热门主题 #加勒比海盗4#

也许你还不知道吧，德普不仅仅是一位出色的演员，同时还是世界演艺圈内出了名的葡萄酒超级发烧友（见图片）。曾有国外媒体报道说，几年前德普在法国的南部（距离法国圣特罗佩东北部15公里远的一个村庄）买下了一家酒庄，做为礼物送给了他的女朋友凡妮莎帕拉迪丝。

据说这德普个性十足，对葡萄酒很挑剔，他很不喜欢美国本土产葡萄酒，为此有一次在美国伊利诺斯州拍片的空隙，专门跑到法国去采购葡萄酒，然后不远万里运回到在美国的外景拍摄地开怀畅饮。

有关德普与葡萄酒的话题其实有很多很多，等下次再叙吧。

第30届伦敦国际葡萄酒展今天开幕（原）

2011-05-18T18:09:00.001+08:00

第三十一届伦敦国际葡萄酒展（LIWF）今天在伦敦国际会展中心开幕，本届酒展为期三天。开幕当天主要有以下三个看点：

1、在Access Zone将举办一个主题为“社会化媒体出击”的活动，活动焦点是如何做到最大化地利用时下流行的社会网络工具，如Facebook和Twitter以及它们为什么能够成为今天最为流行的葡萄酒通讯工具。

2、有一个黎巴嫩葡萄酒品鉴会，来自八家黎巴嫩葡萄酒厂的顶级葡萄酒将在品鉴会上亮相，主讲人是英国的Tim Atkin（MW）。

3、2010年美国侍酒师大奖赛冠军获得者、侍酒大师Matt Stamp将举办一个讲座，与听众们一起讨论欧洲与美国葡萄酒市场之间的区别及他所喜爱的葡萄酒等话题。

MW队伍又添两名新成员（原）

2011-05-14T17:16:00.000+08:00

位于伦敦的英国葡萄酒大师学院近日对外公布，来自美国加州索诺玛州立大学的女教授Liz Thach博士（图片）和英国WSET的Antony Moss获得由该学院授予的葡萄酒大师（MW）头衔，这是该学院在2011年首批获得MW的新成员。

Liz Thach博士现在索诺玛州立大学管理与葡萄酒商务系从事教学工作，并在今年四月份被加州知名葡萄酒企业、科贝尔香槟生产商（Korbel Champagne）F. Korbel & Brothers 公司聘为葡萄酒商务教授。Antony Moss目前在英国WSET研究与开发部担任主任一职。

截止到目前为止，全世界一共有290名葡萄酒大师，分布在世界23个国家。

第五届世界妇女暨葡萄酒国际大奖赛四月底结束（原）

2011-05-11T19:41:00.000+08:00

世界上唯有葡萄酒专业女性参加的葡萄酒大奖赛——第五届世界妇女暨葡萄酒国际大奖赛(Femmes et Vins du Monde)上个月底在意大利的蒙特卡罗结束。

本届参赛葡萄酒多达300多款，摘得大赛头奖桂冠(Diamond Nova)的葡萄酒是一款产自希腊的加强甜白葡萄酒2005Samos Anthemis。

Femmes et Vins du Monde是世界上完全由女性葡萄酒专业人士参加的国际性葡萄酒大奖赛，大赛评委组成人员全部是女性，而且在每一个评委小组中还包括一名纯业余的女性葡萄酒爱好者。

本届评委来自世界24个国家，她们分别是葡萄酿酒专家、葡萄酒生产商、葡萄酒教育家、葡萄酒业内人士及媒体人士。

美国金融巨骗麦道夫收藏的名庄葡萄酒将被拍卖

2011-05-09T21:22:00.005+08:00

来自国外葡萄酒媒体网站的最新消息，美国金融巨骗伯纳德麦道夫被捕前所收藏的名庄葡萄酒将在本月十八号由莫雷尔公司进行拍卖，据说，拍卖所得将存入美国司法部下属的一个基金会账户，拍卖收入将全部用于赔偿弥补在麦道夫金融诈骗案中的受害者。

目前巨骗麦道夫已因金融诈骗罪而锒铛入狱达两年半时间，其大儿子在其狱中服刑期间上吊自杀。

据悉，在这次被拍卖的麦道夫私藏名庄葡萄酒中有一箱（6瓶）是1996年木桐酒庄酒，该年份木桐酒庄酒的酒标设计者正好是中国画家、书法家古干。

其余将被拍卖的麦道夫葡萄酒藏品中还包括6瓶1990龙船酒庄葡萄酒、1瓶1964年白马酒庄葡萄酒以及6瓶1997年Antinori Tignanello（港人译名铁达尼号）葡萄酒。1997Antinori Tignanell属于超级托斯卡纳类葡萄酒，由意大利Antionori酒庄生产。

写在世界地球日—低碳化生产实现葡萄酒异化竞争（原）

2011-04-22T20:50:00.003+08:00

近日发现，低碳GDP，或者低碳经济成为了当前媒体报道上的热点新词。那么为何要提倡低碳呢？据介绍目的就是为了改变经济增长方式，保护环境，实现国民经济的可持续发展。

由低碳一词联想到目前国内葡萄酒行业的低碳化现状到底如何，好像国内有关这方面的报道很少见（笔者几年前谈及过国内葡萄酒业存在的环保问题）。也许国内葡萄酒行业还尚未把如何实现产品生产销售的低碳化放到议事日程上来。

近几年，国内葡萄酒在产品种类上出现了高度的同质化现象，几乎全是赤霞珠。于是业内有人提出建议通过发展自己的特色葡萄品种来实现葡萄酒产品的差异化。近来还有文章提出依靠发展有机葡萄酒，实现差异化竞争。

而在我则认为，葡萄酒产品的低碳化生产也是实现葡萄酒产品差异化竞争的一个重要战略。其实葡萄酒行业的低碳化生产已经成为已成为目前国际葡萄酒业一种发展趋势。在美国，为了保护俄勒冈州标志性葡萄酒黑比诺的未来，俄勒冈州的十五家葡萄酒厂率先与州政府签订了旨在减少碳足迹的条约，使得俄勒冈州葡萄酒行业成为该州第一个接受州长发出的“碳中性”挑战的产业部门。还有我们大家所熟悉的西班牙桃乐丝葡萄酒公司酒庄，该公司为了生产出低碳环保葡萄酒，在其所属酒庄中安装了大量的太阳能储蓄板，用太阳光产生的能量来为酒庄的储酒室、品酒屋以及酒博物馆提供所需的电能。此外在未来的十年，该公司还将在西班牙的 Canary岛等地种植树木，以此来降低抵消由二氧化碳排放而产生的温室效应。

此外，目前在美国、智利以及澳大利亚等国家内一些葡萄酒生产企业，还积极加强与环保机构的密切合作，使他们的葡萄酒产品通过“碳中性地位”的认证，实现二氧化碳温室气体的零排放，做一个对大气环境负责任的社会企业。他们的工作还包括在葡萄酒产运输、发送、、办公室的电源（有效照明等）、办公室的再循环以及雇员间的交换等方面也做到低碳化。据介绍，为了实现葡萄酒运输的低碳化、减少碳足迹（所谓的“碳足迹”是指人类通过排放温室气体从而对气候造成影响的行为，以二氧化碳为计算单位），英国人还倡导用散装运输葡萄酒，或使用轻质型葡萄酒瓶，以减少在葡萄酒运输及包装过程中所产生的“碳足迹”，以降低环境污染，节约能源。研究表明，如果将瓶装酒改为散装酒包装，并采用水路运输进口的话，二氧化碳的排放量可以降低30％—40％。如改用轻质型葡萄酒瓶包装的话，运输过程中同样能够减少30％的废气排量。

近日又有报道说法国香槟酒行业委员会对外发布了一款标准轻质型葡萄酒瓶（即所谓的低碳香槟酒瓶），假如在今后法国香槟地区都使用这款低碳酒瓶后，每年可以减少8000公吨的二氧化碳排放量。法国香槟酒行业委员会推广使用轻质型低碳酒瓶的目标是要在2020年实现该区域的碳排放量减少25%。其实从2002 年起，法国香槟行业委员会就已经开始启动减排的行动计划，并且首次开展了温室气体排放对香槟区域环境影响的评定工作。

低碳生活已经离我们是越来越近，希望在不久的未来我们国家的葡萄酒业也生产出通过“碳中性”认证的或者是低碳葡萄酒来，使绿色环保永远成为我国葡萄酒业发展的一面旗帜。

本文发表在《新食品》杂志第七期

美国葡萄酒大亨Jess Stonestreet Jackson去世

2011-04-22T12:16:00.002+08:00

美国知名葡萄酒品牌“肯德尔杰克逊”的创建人、肯德尔杰克逊酒庄的老板杰西杰克逊因患癌症今天在其家中去世，享年81岁。

杰西杰克逊曾是一位农场工人、警察，后成为土地交易代理人。他于1974年投身于葡萄酒业，并在1982年生产出第一瓶酒标名称为“肯德尔杰克逊”的葡萄酒，后将“肯德尔杰克逊”打造成美国知名葡萄酒品牌，该品牌下的霞多丽葡萄酒在美国畅销长达20多年。肯德尔杰克逊葡萄酒曾在1983年的美国葡萄酒大奖赛上荣获双金奖。

肯德尔杰克逊酒庄在2007年被评为“最佳葡萄酒厂”，杰西杰克逊本人还在2009年荣登美国烹饪学院（CIA）“葡萄酒名人堂”，并以个人财富18.5亿美元荣登2009福布斯亿万富翁榜（排名第193名）。

图片报道：青岛薄若莱葡萄酒培训会

2011-04-13T21:08:00.001+08:00

加里将不再担任WWL的CEO（原）

2011-03-27T15:00:00.003+08:00

从国外知名葡萄酒博客Dr.Vino中获悉，在制作完第1000期视频节目后，“葡萄酒新星”加里将不再担任WWL的CEO一职，据说这是加里近日在其Tweet中透露该消息的。

加里目前又创建了一个名为“Daily Grape”（DG）的葡萄酒视频网站，近日刚完成第9期视频节目的制作。

在加里的DG网站上还提供了可免费下载的App（如图）。

My father is in the hospital

2011-03-25T15:43:00.001+08:00

《The Creation of Wine》一书获世界美食大奖（原）

2011-03-23T15:09:00.001+08:00

在近日结束的Gourmand世界美食图书大奖赛上，由瑞典籍葡萄酒新闻记者BrittKarlsson女士撰写的《The Creation of Wine》（瑞典文Ett Vin Blir Till —arbetet ivingården och i vinkällaren ）一书获得2010世界最佳职业葡萄酒图书奖。

本书共300页，瑞典文，硬皮封面，书中有大量带有彩色图片的文字解释。该书出版商是Carlsson出版公司，目前尚未翻译成任何其他文字。该书曾获得2010年瑞典最佳葡萄酒图书奖。

Kevin Zraly获得2011年度James Beard终身成就奖

2011-03-22T15:59:00.002+08:00

美国知名葡萄酒教育家、葡萄酒作家Kevin Zraly获得2011年度James Beard终身成就奖。

Kevin Zraly一直担任纽约市Windows on the World餐馆的葡萄酒经理，并在Windows on the World 葡萄酒学校工作长达36年。他撰写的《Windows on the World Complete Wine Course》是世界上最畅销的葡萄酒图书，2012版本即将出版发行。

一部正在热播的葡萄酒主题电视剧——《酒香》

2011-03-22T15:51:00.002+08:00

昨晚打开电视机，无意间发现央视电视剧频道正在播放一部奥地利电视连续剧——《酒香》，因为剧中有很多的故事情节与酿造葡萄酒有关，于是乎就怀着极其浓厚的兴趣连续看完了当晚播放的几集。

该电视剧于2006年7月首次在奥地利广播公司和德国电视一台播出，导演Holger Barthel。

本剧的德文原名就叫《酿酒师》，而且许多的外景地是在奥地利著名葡萄酒产区布尔根兰州拍摄的。在镜头里不时地可以看到古堡、湖泊、平原以及美丽的葡萄园，还有历史悠久的酒窖、引人入胜的品酒会及人们采收葡萄、酿造葡萄酒的劳动场面。

由于此电视剧是一部以葡萄酒为主题的电视连续剧，所以喜欢葡萄酒文化的人们千万别错过了收看该电视剧的机会，可在今晚打开电视机，锁定央视电视剧频道（八套），在这一部充满着浓浓葡萄酒文化氛围的电视剧中过把酒瘾。

朱佩任法外长并继续兼任波尔多市长

2011-03-02T23:39:00.001+08:00

近日法国总统萨科奇宣布更换了外交、内政及国防三大政府主要部委的部长，这是萨科齐自2007年就任法国总统以来进行的第十次政府改组。

这次政府改组中最引人关注的人事变动是担任波尔多市长的阿兰·朱佩出任外交部长。据外电说，法国波尔多的葡萄酒业对朱佩这次出任外交部长表示欢迎。

据说，朱佩在担任法国外长之后，仍将继续兼任波尔多市长一职。在其担任波尔多市长期间，朱佩曾大力推动波尔多市与中国的交流，并在去年的9月以波尔多市长的身份访问了中国，得到中国官方的高规格接待。

朱佩不久前还获得由《Wine Enthusiast》杂志颁发给他的2010年度“葡萄酒之星”最佳改革奖。

Giacomo Tachis荣获2011年度最佳男人奖（原）

2011-02-28T23:39:00.004+08:00

有“意大利葡萄酒之父”的Giacomo Tachis荣获《Decanter》杂志评选的2011年度最佳男人奖。

Giacomo Tachis出生于意大利的皮埃蒙特，1961年成为托斯卡纳Antinori家族San Casciano酒厂的总酿酒师，后服务于托斯卡纳Bolgheri地区的San Guido酒庄，并引入法国波尔多的酿酒品种和工艺，酿出了Sassicaia葡萄酒，这是第一款超级托斯卡纳葡萄酒（Super Tuscany）。

当时因为该酒没使用DOC规定的品种，因而只能用Vino da Tavola的等级。所谓"超级"也就是说此酒虽然产自Tuscany，但却不能使用Tuscany地理名称，而酒的质量却比一般的Tuscany葡萄酒要好。

1992年意大利葡萄酒设立了IGT等级，于是许多Super Tuscany列入此级，虽然这为Super Tuscany提供了一定的法律保证，但还是IGT等级，并不提供以原产地为定义的命名，因而有让人低人一头之感。后来到了1994年意大利官方给予Sassicaia酒DOC等级，从而使得Super Tuscany，当然不仅仅是Tuscany地区获得了真正的胜利。Giacomo Tachis也因此而成名于托斯卡纳和意大利，正是因为他卓越的工作，才使“超级托斯卡纳”闻名于世，被称为意大利的波尔多。

Flagstaff House餐馆用iPad替代酒单（原）

2011-02-24T16:40:00.001+08:00

位于美国科罗拉多州与丹佛毗邻的Boulder小镇有一个著名的西餐馆，她的名字叫Flagstaff House。几个星期前该餐馆开始用iPad来替代过去的酒单，一本《战争与和平》书那么厚的酒单（2500多款葡萄酒）现如今只用一个薄薄的iPad就搞定了。来餐馆吃饭的顾客只需点击一下屏幕就可以根据价格、区域以及葡萄品种选择自己喜欢的葡萄酒。

Flagstaff House餐馆一共购买了三台装有Tiare 技术公司Wireless WineList系统的iPad，据说购买该系统花了好几千美元。

Flagstaff House餐馆始建于1929年，Monette家族在1971年成为它的主人。据说由于环境幽雅、菜式考究，Flagstaff House餐馆吸引了众多的富贾名门的光顾。

新西兰坎特伯雷葡萄酒业在地震中逃过一难（原）

2011-02-23T14:20:00.002+08:00

来自国外葡萄酒媒体的报道，位于新西兰坎特伯雷（Canterbury）地区的葡萄酒业在这次基督城大地震中躲过一难，该地区的酒庄、葡萄园及葡萄酒厂几乎没受到地震的影响。

坎特伯雷主要有两个葡萄酒产区，其中的怀帕拉（Waipara）是该地区最大的葡萄酒产区，在这里种植获得最大成功的葡萄品种分别为黑比诺及雷司令，此外，这里还盛产霞多丽。

图二为基督城某超市在地震后的惨象，饮料和葡萄酒受震从货架上滚落到地面。

祝贺朋友查理拍摄的葡萄酒纪录片将在中国上映

2011-02-15T13:24:00.010+08:00

美国知名侍酒师、我的朋友查理（Charlie Arturaola）近日发邮件给我告知:他策划并参与拍摄的一部葡萄酒纪录片——The Ways of the Wine.(El Camino del Vino)将在中国上映。

我是在2009年5月上旬应西班牙拉曼查大区对外贸易协会（ipex)之邀请赴西班牙参加Fenavin时认识查理的，我们俩可谓是一见如故，很快就成为了好朋友。

查理是一位在美国很具影响力的侍酒师，他曾在2003年获得美国十大侍酒师荣誉称号，目前他定居在美国佛罗里达州的迈阿密，并拥有自己的葡萄酒学校。

在结束西班牙Fenavin回到美国之后，查理就开始着手策划拍摄这部名为《The ways of Wine》的葡萄酒纪录片，并邀请到世界知名“飞行酿酒师”米歇尔罗兰参加该片的拍摄。他曾多次在邮件里向我透露有关该片拍摄的信息，并征求我对该片的意见和看法。

曾计划写一篇对查理的人物采访，可一直拖到今天也没写。只好等这次查理带着他的影片来中国放映时再写吧。

帕克将不再对新年份加州葡萄酒评分（原）

2011-02-10T14:26:00.001+08:00

近日看到有业内人士在新浪微博上发博热议帕克团队给某国产葡萄酒高分，而于此同时却爆出罗伯特帕克将不再对新年份加州葡萄酒进行评分的新闻，国外葡萄酒业内人士对此也是议论纷纷。

据国外某知名葡萄酒媒体网站报道，帕克近日给其《葡萄酒倡导者》的订阅者们发邮件，告知他将不再对新年份的加州葡萄酒做评分，并已将此职责将移交给了他的助手Antonio Galloni。此前帕克所负责的评酒范围是波尔多、加州、隆河山谷及普罗旺斯产区。

Antonio Galloni于2006年加入到帕克《葡萄酒倡导者》的新团队，并负责意大利所有主要葡萄酒产区品酒报告的撰写及年份的评估。Antonio Galloni目前定居在美国纽约市。

Chinese new year shopping

2011-02-09T18:53:00.000+08:00

给自己的视频配乐

2010-12-19T20:56:00.001+08:00

试着给自己录下的一段视频配乐，这样就可以把原来吵杂的背景声给去掉，效果还真不错。

test

2010-12-12T00:23:00.001+08:00

Listen!

via AudioBoo

六人获侍酒大师头衔（原）

2010-11-26T16:02:00.002+08:00

总部位于英国的世界侍酒大师考试院近日对外公布，有六人在2010年获得侍酒大师头衔（MS），他们分别是来自英国的Laura Rhys（女）、Laurent Richet、Nicolas Clerk和来自美国的Melissa Monosoff（女）、Eric Entrekin及Kathryn Morgan。

现年28岁的Laura Rhays(图）是目前在英国第二个拥有侍酒大师头衔的女性，她曾在英国加的夫的一所大学里攻读国际酒店管理学位，并获得2009年英国侍酒师大赛的冠军。

截止到今天，全世界大约有170人拥有侍酒大师头衔，其中北美105人（男90人，女15人），女性侍酒大师20人。他们分别来自英国、美国、德国、法国以及荷兰。

世界侍酒大师考试院1977年成立于英国，美国分院则成立于1989年，总部设在加州的纳帕。

庆贺饭否回来——一期特殊的LTVT

2010-11-26T00:35:00.005+08:00

今天是感恩节，恰好也是被封长达500天的饭否回来之日。为此我在今晚做了一期特殊的推特在线品酒（Live Taste Video on Twitter,LTVT）活动，以此来庆贺饭否的回来。

对于饭否的解封，一直在努力不懈地尝试用社会化媒体推广宣传葡萄酒文化的我格外高兴，许多推友也和我一样，纷纷发推来表达自己那份喜悦和欢快的心情，饭否成为了今夜推特上的一个热点话题。

我坚信社会化媒体的未来是光明的，它在葡萄酒业上的应用前景十分广阔，我要努力地用她来推广普及葡萄酒文化，把我这刚刚开始的Live Taste Video on Twitter做得更好。

推特在线直播品酒（视频）

2010-11-24T16:58:00.000+08:00

第一次试用推特Live Video在线品酒

2010-11-23T15:26:00.005+08:00

今天首次尝试在国内使用推特的Live Video做了一次在线品酒（无声）。

这次所做的Live Wine Video也只是一次非正式的推特在线品酒，是玩，其目的是先做一次看看效果到底如何，下一步我一定将逐步地把这一形式的在线品酒做得更好，用这一社会化媒体工具来推广普及葡萄酒文化。

我初步给我的Live Taste Video On Twitter（LTVT）起了一个名字：享受生活享受美酒。

下次再见了，各位喜欢葡萄酒的朋友们！另外诸位要是有啥好的建议请在此留言，谢谢！

A new wine video i made today

2010-11-21T19:58:00.001+08:00

周末去上海参加CBC10

2010-11-17T12:00:00.003+08:00

查看大图

本周末去上海参加CBC10，时间：2010年11月20日至21日，地点：上海交通大学徐汇区校区（上海广元西路55号上海交通大学浩然科技大厦306会议厅）。

乘车路线：从上海火车站乘坐地铁三号线在宜山路站下，然后换乘九号线到徐家汇站下，在18号出口出站步行大约4分钟就到交大。

地铁9号线具体行驶路线：

1.杨高中路站 2.世纪大道站 3.商城路站 4.小南门站 5.陆家浜路站 6.马当路站 7.打浦桥站 8.嘉善路站 9.肇嘉浜路站 10.徐家汇站 11.宜山路站 12.桂林路站 13.漕河泾开发区站 14.合川路站 15.星中路站 16.七宝站 17.中春路站 18.九亭站 19.泗泾站 20.佘山站 21.洞泾站 22.松江大学城站 23.松江新城站

CIA公布荣登2011年“葡萄酒名人堂”人员名单（原）

2010-11-10T15:59:00.002+08:00

美国烹饪学院（CIA）近日公布了五位荣登2011年“葡萄酒名人堂”的人员名单，他们分别是Joel Peterson（Ravenswood葡萄酒厂合作创始人，上图）、Emeritus Vernon Singleton（加州大学戴维斯分校葡萄酒酿造系教授）、Bob Trinchero（Sutter葡萄酒厂拥有者）、Richard Graff（Chalone酒庄庄主，已故）以及 August Sebastiani（Sebastiani酒庄创始人，已故）。正式入登“葡萄酒名人堂”仪式将于2011年2月21日在美国烹饪学院灰石分校举行。

带八字的拉菲能在明年的中国市场上火起来吗？

2010-11-02T20:00:00.004+08:00

提起拉菲二字想必喜欢葡萄酒的人们都是耳熟能详并津津乐道，因为这个西方奢侈的洋品牌葡萄酒如今也成为了国内富贵阶层所追逐和享受的对象，而且一直热销中国葡萄酒市场。

时下喝拉菲成为了一种权势、身份、财富及地位的象征。

也曾有媒体将拉菲的市场消费群体瞄向了80后，说：80后的人类是最新贵的人类，80后的拉菲是最老牌的葡萄酒。

还有文章称拉菲是“四王”：国王之酒、品质之王、价格之王和私人酒窖之王。在电影《龙凤斗》里，刘德华和郑秀文这对雌雄大盗偷的也是一瓶价值达18000元的拉菲酒。

最近与拉菲有关的新闻消息又是接连不断。前不久拉菲集团决定将一个红色的“八”字印在2008年份的葡萄酒瓶上（如图），使用的酒瓶包括750ml及1500ml两种。据说拉菲这样做为了庆贺该集团与国内某投资集团合资在山东的蓬莱建立了一个25公顷的葡萄庄园。

显然拉菲这样做是为了使这2008年份的葡萄酒在外包装上更具中国传统文化之色彩，因为“八”字在中国代表了吉祥、如意和幸福。当然拉菲集团这样的目的也是想借中国人喜欢的这个“八”字来为自己2008年份的葡萄酒赢得更多的中国消费者。

上周五又传出一个与拉菲有关的好消息，在刚刚结束的香港苏富比拍卖会上有三瓶1869年的拉菲葡萄酒创下了新拍卖之最，每一瓶拍出了23万美元的高价，这三瓶均由同一位亚洲人买下。这也是自一瓶1787年拉菲葡萄酒在1985年的伦敦佳士得拍卖行拍得16.8万美元记录之后，拉菲葡萄酒再次在世界葡萄酒拍卖会上创下新高。

至于这瓶身上带有“八字”的2008年拉菲葡萄酒能否在明年的中国葡萄酒市场上红火起来，就让我们拭目以待吧。

Beijing tasting next month

2010-10-28T20:31:00.000+08:00

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青岛梅多克葡萄酒品鉴会之行

2010-10-26T20:29:00.004+08:00

受SOPEXA之邀请，上周五赴美丽的岛城青岛参加了在那里举行的的2010梅多克葡萄酒品鉴会。

品鉴会安排在青岛万达艾美大酒店宴会厅举行，并分两部分：一是梅多克行业协会举行的推介会，二是国内进口商梅多克葡萄酒展示会，目测估计，参加上午推介会的大约有60人左右。

上午推介会上一共介绍了八款2007年份的梅多克红葡萄酒，它们分别来自梅多克八个不同法定产区，其中包括梅多克、玛歌、圣于连以及波亚克等法定产区。在这八款红葡萄酒当中既有列级酒庄级别的葡萄酒（最高为2等），也有中级酒庄级别的葡萄酒。

上午的推介会进行了一个半小时，然后就是自费午饭时间。我选择的午餐地点：酒店外附近一家刚开业的排骨店；菜谱：土豆炖排骨；酒水：品尝的第一款美酒。

在此要特别地说明一下，之所以要选这八款美酒中的一款来搭配，就是为了立马给它找到一道最为合适的中国美食，毕竟酒光是品尝还是远远不够的，唯有在美食的微妙作用之下，其内在的风味和独特的感觉才可以淋漓尽致地彰显出来。

午饭后微醺状态下的我又继续逛了下午的梅多克葡萄酒展示会，参加展示会的国内进口商共有十六家。

虽然亮相于下午展示会的梅多克葡萄酒不少，但给我留下深刻印象的却并不多。不过有一个展台使我留住了脚步。该展台上一共展示了10款葡萄酒，我全部品了一个遍。应该说在这10款葡萄酒中有几款的表现非常突出。对这几款酒的总评：酒杯散发出的气味很吸引人，果香味丰富、迷人，而酒体则饱满、平衡及厚重，确实讨人喜欢。不少业内人士在此停顿达许久。

上午在微博巧遇一位北京葡萄酒脖友，从他这里我这才知道在北京梅多克葡萄酒推介会上所品尝的葡萄酒也和青岛一样。非常谢谢这位脖友将其对这八款2007梅多克葡萄酒的品酒记录发到微博上，并与葡萄酒微博友们分享！

EWBC2010上周五在维也纳开幕（原）

2010-10-24T00:39:00.013+08:00

EWBC2010于2010年10月22日在奥地利维也纳开幕，大约有200多人参加了本届EWBC，开幕当天的主要内容是品尝奥地利葡萄酒。本届EWBC为期三天，10月24日结束，有关信息可查阅 #EWBC 。图片来自@thewinemaestro

获救智利矿工

2010-10-19T12:21:00.001+08:00

获救智利矿工将被邀请赴英观看2011英超赛: 最新报道，在33位智利矿工成功获救不久，曼联俱乐部和智利一家名为Concha y Toro的葡萄酒生产商近日对外宣布，他们将联合邀请获救的33位智利矿工2011年到英国曼切... http://bit.ly/9ujQV7

via hellotxt

济南糖酒会有感

2010-10-18T21:47:00.002+08:00

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济南糖酒会结束已有一周了，可直到今天我才动笔写一下对这次糖酒会的一点实际感受。

这次在济南举行的全国秋季糖酒会共设了两个会场，一个是在位于济南东郊的济南国际会展中心，另外一个则是位于市区内、被主办方设为进口葡萄酒与烈酒专馆的济南舜耕国际会展中心。

由于本人只关注葡萄酒，所以在整个济南糖酒会期间，我只是参观了进口葡萄酒与烈酒专馆，并且是有重点、有选择地品尝了一部分进口葡萄酒。

虽然从2009年成都全国糖酒会上起就开始设立国际葡萄酒与烈酒专馆，可去到专馆中转悠品酒对我这还是头一遭。

不过很遗憾，在这次济南进口葡萄酒与烈酒专馆里几乎见不到有外国参展商的身影，法国南部葡萄酒协会恐怕是场内唯一一家来济南参展的国外展团。

尽管在展会上国外参展商是锋芒麟角、极为稀有，但专馆里却聚集了大量的国内进口商，只见会展中心馆内上下两层的展位都租了出去。我想之所以会出现这种欣欣向荣的大好局面或许都是受到山东酒文化氛围浓厚、尤其是山东葡萄酒业名声在外的影响，再有就是进口商们对中国葡萄酒市场的发展前景充满了信心。由此而把这些大大小小的葡萄酒进口商们吸引到济南来淘金，甚至有的进口商为招到更多的商不惜血本把馆内的展台搭建的富丽堂皇、豪华气派。

那么采取这样的大手笔来进行招商其结果又到底如何呢，我看不一定大投入就有大回报，当然依靠架子大、惹眼可以引人注目、可以聚一时的人气，但如此花大钱大摆花架子未必有人来买账，你的目的是在于招商，既然是招商就要讲求实际，不要太过于去追求外在的形式，更何况葡萄酒其本身又不同于白酒，否者的话就会在现有的葡萄酒市场形势下让消费者们更加远离葡萄酒！

昨天曾在微博上与脖友们谈到了我对这次济南糖酒会的如上看法，有位脖友说：积极的来看，对这个行业我们还是应该投注更多鼓励，所以，正面的来看待这些尚属幼稚的花架子吧。而我则回答道：那为何不把投在花架子上的大量银子用到实处上呢？比如多让各地的消费者们直接去体验和感受你的葡萄酒，这样做也可为将来的市场销售打下一个好的基础。也许那些投巨资来办展的进口商们会说，这市场推广是经销商们的事情，我只要花大钱招到商就行。

当然包括主办方在内，尤其是展会的办展公司想必也一定是希望展台设计投入的越多越豪华越好，因为这样他们便可赚更多的钱。

我个人认为参展商不能光把功夫和银子大量地用于展会的展台装扮上，要更多地去做一些面向消费者的市场推广工作，任何商品如果是得不到消费者们的认可、青睐和喜欢，那么你即使是投再多的钱用于办展也是白搭！

此外我还发现这次济南糖酒会上去专馆参观的专业观众很少，绝大部分是普通观众，尤其是老大妈和老大爹，感觉场内有点乱。

还有就是有参展商反映说这次来济参展的效果很不理想，并提到主办方在参展审查把关方面做的不够严格，场内有行业“李鬼”的出现，另外我在馆内还看到有不少打着拉菲牌子的进口葡萄酒在展示。

Planing to attend a tasting in Qingdao next week

2010-10-17T14:55:00.004+08:00

View Qingdao Wandao Aimei hotel in a larger map

I am going to Qingdao to attend a french tasting next week. The tasting will be held in Wanda Aimei hotel on 22th October.

Venue:Wanda Aimei hotel

Address: No.112 Yanji Road Qingdao Shandong China.

Time: 22th October 10:30am-12:30pm.

First day of 2010 Chinese Wine and Sugar Fair in Jinan

2010-10-08T00:45:00.001+08:00

2010 Chinese Wine and Sugar fair was kicked off today in Jinan. I were there for all day.It's glad to meet a lot of old friends on the fair!

长假逛酒展

2010-10-05T23:31:00.002+08:00

今天去到济南贵和假日大酒店逛了一天的酒展，该酒展是由深圳一家文化公司主办的，为期四天。参展酒商大约有40家。

主要展示的酒类为葡萄酒，生产国为法国、新西兰、澳大利亚、智利、葡萄牙等国，此外还有威士忌、啤酒、西洋参酒以及伏特加酒参展。

因为今天是开展的第一天，到贵和大酒店参观品尝的的人很少，故参展酒商只是打开了一小部分展品供参观者品尝。

品了一款来自新西兰霍克湾的长相思干白葡萄酒，感觉不错，清新爽口、果香味足。另外还喝到了唯一一款参展的产自葡萄牙的波特酒。

现场有一款来自德国的奥丁格特度啤酒给我留下了深刻的印象，该啤酒容积为500升，麦芽汁浓度为18度，酒精含量为8.9%，闻起来麦芽香很迷人，喝到嘴巴里真乃味觉上的高度满足和享受，喝后让人回味无穷，特棒。看看到撤展时能否买到一箱带回家中来，然后留着慢慢地喝，当然希望这位参展酒商在最后能给俺一个特惠价，哈哈！

明天还将继续逛酒展，但愿前去参观的人更多一些，这样酒商就会将带去的酒多打开几款，让到场的人们进行品尝。

First Jinan wine tweetup

2010-10-04T11:37:00.002+08:00

Jinan wine tweetup
Originally uploaded by oldfrank568

Last night,12 twitters in Jinan attended a wine tweetup.It's a fun event.We had a very nice night!

We drank 6 wines(from Spain,France and China).Looking forward to seeing them next Jinan wine tweetup.

First Jinan wine tweetup kicks off tomorrow

2010-10-02T18:20:00.001+08:00

I will organize two wine tweetups in Jinan this month,the first wine tweetup is going to kick off tomorrow night.There are four wines for the tasting.About 10 Jinan twitters will attend the event

Hope the twitters like the wines! Please notice our fun event on Twitter.We use #wine,#jntweetup and #spanishwine for the wine tweetup.

Looking forward to seeing the twitters at the second Jinan wine tweetup! It's going to held on 7th.October.

Wines for Jinan wine tweetup

2010-10-02T17:52:00.001+08:00

Photos uploaded by @chinewinelover

2010-09-26T01:04:00.001+08:00

Beijing trip

2010-09-25T21:47:00.001+08:00

SIAL Shanghai

2010-09-25T21:16:00.001+08:00

From SIAL shanghai

Test again!

2010-09-25T20:39:00.001+08:00

It's a test post.I wrote it from Email.

Test a post!

2010-09-25T20:28:00.001+08:00

Test! A wine from france.

Beijing wine tweetup

2010-09-18T11:03:00.003+08:00

09西班牙全国葡萄酒博览会上周结束（原）

2009-05-14T11:09:00.005+08:00

第五届西班牙全国葡萄酒博览会（FENAVIN09）上周结束，本届西班牙葡萄酒博览会为期三天（5月5日至5月7日），举办地是西班牙拉曼查大区雷亚尔城省雷亚尔城市，主办方是雷亚尔城省政府，协办方包括西班牙拉曼查大区对外贸易协会等机构。

本届西班牙葡萄酒博览会是历届规模最大的一届，博览会共设了八个展馆，大约有1200家西班牙葡萄酒生产厂商参加了这次展览，参展数比去年增长了22.7% ，到会参观人数达到了8万人，有3780家西班牙国内采购商参加了本届葡萄酒博览会，数量较去年1600家增加了129% ，而国际采购商则有2124家，比去年的1157家增加了83% ，国际采购商分别来自世界43个国家。

华人葡萄酒女作家在国际葡萄酒征文比赛中获奖（原）

2009-05-01T14:20:00.007+08:00

香港知名葡萄酒女作家梁淑意女士在国际葡萄酒记者与作家协会（International Federation of Wine and Spirits Journalists and Writers）举行的葡萄酒专业论文征文比赛中获奖，由她撰写的《夏日桃红葡萄酒》一文荣获桃红葡萄酒类文章亚军。

梁淑意是香港葡萄酒界的一位知名人士，曾经担任过许多国际性葡萄酒大奖赛评委，是香港《信报》美酒主义栏目的节目主持人，她的个人葡萄酒blog访问量在香港雅虎博客网站上名列前茅，深受港内外葡萄酒爱好者们的喜欢。

美国东部葡萄酒bloggers品酒大聚会周五举行

2009-05-01T00:56:00.004+08:00

美国东部葡萄酒Bloggers品酒大聚会（TasteCamp EAST）将于五月一日晚在纽约州长岛 Raphael葡萄酒厂举行，大约有几十位葡萄酒bloggers将到场参加这次品酒大聚会，这次聚会活动将持续到5月3日中午结束。葡萄酒blogger们除了与长岛葡萄酒理事会及长岛梅鹿辄联盟一同品酒外，还将参观纽约长岛当地的一些葡萄酒厂。

本次美国东部葡萄酒bloggers品酒大聚会是在七月份全美葡萄酒bloggers大会召开之前举行的一次美国内区域性葡萄酒bloggers重大活动。

大型公海上品酒会近日结束

2009-04-29T15:31:00.005+08:00

世界葡萄酒网络明星加里近日组织了一次前所未有的葡萄酒发烧友乘船巡游大型活动，大约有200位葡萄酒发烧友报名参加了这次活动。

这次葡萄酒发烧友乘船巡游时间历时一周（4月18日至25日），出发地和返回地均为佛罗里达州的劳德代尔堡，巡游航程达2444海里，途径多个国家。

本次乘船巡游的最大亮点是在公海上举行的大型品酒会，据说这在世界葡萄酒业是首次，品尝的葡萄酒达几百款，分别产自法国、意大利、西班牙、葡萄牙、阿根廷、澳大利亚、美国以及德国等国家。（图片转自业内人士，致谢！）

大厨戈登拉姆齐将名字免费借给一法国酒庄使用

2009-04-28T14:51:00.001+08:00

英国伦敦名厨戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）首次将其名字免费提供给法国一家酒庄使用，该酒庄近日推出了四款在酒标上标注有“戈登拉姆齐精选”字样的葡萄酒，其中的戈登·拉姆齐几个字是拉姆齐本人签名。这四款葡萄酒中有两款是白葡萄酒，另外两款则分别是红葡萄酒及桃红葡萄酒。该系列葡萄酒目前的市场零售价为每瓶8.33英镑。

戈登·拉姆齐曾被评为2000年度英国年度优秀厨师，他的餐饮集团还获得过七届“米奇林之星奖”。

戈登·拉姆齐出生于苏格兰，五岁时便去了英格兰，并在那里长大。他曾经在很多地方工作过，包括伦敦和巴黎。1993年10月，拉姆齐成为 Aubergine餐厅（伦敦切尔西）的合伙人。在那里，他赢得了诸多荣誉，包括开业仅三年就赢得两届“米奇林之星奖”。戈登·拉姆齐的烹饪厨艺因浓郁的香味、清淡的口味及有益于健康而颇受人们的赞赏。他还曾出版过一本烹饪书籍，并在该书中推出了他自己的烹饪系列“美味追求 ”。

2009西班牙全国葡萄酒博览会即将开幕

2009-04-27T22:10:00.005+08:00

2009西班牙全国葡萄酒博览会（FENAVIN09）将于2009年5月5日在西班牙雷亚尔城省雷亚尔城展览馆举行，2009西班牙全国葡萄酒博览会为期三天（5月5日至5月7日），共设八个展馆展出。本届西班牙全国葡萄酒博览会的组织者是西班牙雷亚尔城省政府，合作单位包括西班牙拉曼查自治区对外贸易协会等（IPEX）。

西班牙全国葡萄酒博览会每两年举行一次，今年是第五届，该博览会目前已成为世界上最大的展示西班牙葡萄酒的展会。

2007年西班牙全国葡萄酒博览会共有978家葡萄酒厂家参展，到会参观人数达到了58459人。

美国著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克及日本知名葡萄酒记者Yohiko Akehi女士在2007西班牙全国葡萄酒博览会上分别获得了“葡萄酒终身成就奖”。

来自世界葡萄与葡萄酒组织(OIV）最近发布的统计数据，2008年西班牙的葡萄酒出口量达到了4.359亿加仑，已超过法国，位居世界第二，排名第一的是意大利。

图片下为西班牙拉曼查大区对外贸易协会会长近日就举行FENAVIN接受西班牙记者采访。

希望更多的葡萄酒图书亮相于书博会

2009-04-26T17:37:00.002+08:00

恰逢第19届全国图书交易博览会在济南举行，昨日（25日）我拿着提前得到的一张入场券，前往书博会的举办地点济南国际会展中心，逛了一天的书博会。

据之前媒体介绍，参加本届书博会的图书种类达32万多。

因为25号这天上午是开幕式，所以一直等到11点钟才开始凭票入场。

本届书博会的展区分布情况是:一楼是参展图书零售区，二楼B区是京版区，C区是山东展团和新中国60周年优秀图书展区，D区是广东、江苏、上海、广西等展团，E区是其他省份展区，四楼多功能厅是名家与读者互动区。

此次书博会上的亮点之一是有许多名人参加了这届书博会，到场的名人有王蒙、易中天、吴小莉、蔡志忠、周国平、张海迪、郑钧等。

在四川新华文轩展台我看见了香港凤凰台副台长吴小莉，她是专门从青岛赶到济南参加其新作《十年花开魅莉绽放》一书的媒体见面会及签约仪式，现场的人群将吴的记者见面会围了一个水泄不通，以致见面会结束之后不得不在几位警察的护送之下，吴才得以顺利地离开签约现场。

因为本人算是葡萄酒业内人士，所以特别关心在书博会展台上能看见哪些葡萄酒新书，可是在会上打听了一圈，很是遗憾，参展的葡萄酒图书一共才有三本，而且在展台上只看见了一本，书名为《品鉴红酒》，是由中国文联出版社出版的。

前几年出过阿呆系列葡萄酒丛书的机械工业出版社好像没参展，因为我找了老半天也没有找到该出版社的展台。

要想在国内普及推广葡萄酒文化，就不能忽略葡萄酒图书杂志的重要作用，葡萄酒书籍是葡萄酒文化的载体，它对人们接受葡萄酒文化有着潜移默化的作用，尤其是哪些通俗易懂的、有趣味性的葡萄酒图书。希望有更多的葡萄酒图书在下一届书博会上亮相！

第三届世界葡萄酒女子大奖赛决赛选手名单揭晓（原）

2009-04-21T12:26:00.004+08:00

第三届世界葡萄酒女子大奖赛组委会近日揭晓了进入最后决赛的10位选手名单，她们分别是职业组的ALLEXANT -MANIÈRE Coralie（法国）、ENGERER Barbara（法国）、 LEGERON Isabelle（英国）、VALLASTER Wendy Lynn（西班牙）、VOUTE Audrey（比利时）以及业余组的 CHAMPEAUX Catherine（法国）、DE SZCZYPIORSKI Marie-Antoinette（法国）、GULCUBUK Isik（土耳其）、HENNING Alma（南非）和LORCERIE Fanny（法国）。

决赛最后结果将于2009年5月11日在法国巴黎市Le Bristol大酒店公布。冠军得主将获得3000欧元奖金。

世界葡萄酒女子大奖赛创建于2005年，该大奖赛每两年举行一次。上图为2005年职业组和业余组冠军得主，下图为进入09大奖赛10位决赛选手名单的年轻南非女酿酒师Alma Henning。

首款加拿大生物动力学葡萄酒即将投放市场（原）

2009-04-20T09:40:00.003+08:00

首款加拿大生物动力学葡萄酒即将在世界地球日（4月22日）这一天投放市场，这款名为2008cabernet桃红葡萄酒的生产厂家是南小溪（Southbrook）葡萄酒厂，届时将在渥太华、特伦多以及西安大略湖省等28家餐馆同时投放该产品。

Simply Bordeaux09昨日在青岛举行

2009-04-18T19:13:00.006+08:00

2009随时随意波尔多说明会与品鉴会（青岛）2009年4月17日下午在青岛海尔洲际酒店举行，说明会与品鉴会分两部分进行，下午一点到一点半为贸易说明会，两点到五点为品鉴会。

约有近300人参加了这次在青岛举行的波尔多说明会与品鉴会，人员包括新闻媒体、葡萄酒进口商、销售商以及葡萄酒爱好者等，供来宾品尝的波尔多葡萄酒多达100款。据担任09随时随意波尔多评委的吉米透露，这100款葡萄酒是从350款候选葡萄酒中挑选出来的。

2009随时随意波尔多说明会与品鉴会分别在五个城市举行，之前已经在广州和上海举行，随时随意波尔多说明会与品鉴会（北京）将于2009年4月20下午在北京香格里拉北京嘉里中心大酒店举行，成都品鉴会则在4月22日举行。

09HDR大型品酒会四月底举行（原）

2009-04-14T18:52:00.004+08:00

09Hospice du Rhone（HDR）大型品酒会将于2009年4月30日至5月2日在加州Paso Robles会议中心举行。

HDR是在美国加州中部海岸举行的最大国际性品酒活动，是喜欢隆河风格葡萄酒爱好者的大聚会，届时隆河葡萄酒爱好者们将能品尝到来自加州、法国以及澳大利亚等地的西拉及歌海娜约22种隆河风格葡萄酒。

07共有172家葡萄酒生产商参加了HDR品酒会，他们分别来自法国、澳大利亚、西班牙以及加州等地。大约有1000多名隆河葡萄酒爱好者参加了这一年的HDR品酒会。

波士顿葡萄酒狂欢节即将举行（原）

2009-04-14T15:36:00.002+08:00

波士顿葡萄酒狂欢节（Wine Riot）将于2009年4月17日至18日在美国波士顿艺术中心(BAC)举行，届时将有250多款来自世界各地的葡萄酒纷纷亮相于本届狂欢节，有大约50家葡萄酒厂参加这届葡萄酒狂欢节，此外，还将举办速成讲座班、音乐会以及推特品酒会（TTL）。波士顿葡萄酒狂欢节由美国再一杯社区网站及波士顿《Weekly Dig》杂志共同主办。

09纽约州财政预算将增加葡萄酒消费税（原）

2009-04-09T11:41:00.001+08:00

09纽约州财政预算上礼拜通过立法机构的投票表决，预算中涉及到的葡萄酒内容将对纽约州葡萄酒业的发展极为不利。

09纽约州财政预算将纽约州葡萄酒消费税由每加仑19美分增加到30美分，另外就是继续禁止在该州食杂店里销售葡萄酒，此外预算中还包括对纽约州葡萄与葡萄酒基金会部分拨款的内容。内部人士认为州长帕特森将会签署该预算。

之前，帕特森曾建议将葡萄酒消费税增加至每加仑51美分，并完全去除对纽约州葡萄与葡萄酒基金会的拨款，还有就是许可在超市中销售葡萄酒。

千岛葡萄酒厂获纽约州最佳葡萄酒厂奖（原）

2009-04-06T16:46:00.003+08:00

在近日结束的第38届纽约州葡萄酒工业专题讨论会上，纽约州葡萄与葡萄酒基金会将该州09年度最佳葡萄酒厂的奖杯颁发给了位于纽约州亚历山大湾的千岛葡萄酒厂。

千岛葡萄酒厂曾在美国国内以及国际性葡萄酒大赛中获得21枚奖牌。